Ponedjeljak, 23 Veljača 2015 13:05

Šumska jagoda za jetra, srce, stolicu...

Napisao 

U pučkoj medicini nekoć toliko cijenjena biljka pala je u novije vrijeme gotovo potpuno u zaborav. Već je poznati bilinar Sebastian Kneipp preporučio šumsku jagodu kao ljekovitu biljku, te je savjetovao da joj se posveti više pažnje. On je preporučivao čaj od listova šumske jagode kojemu je dobro primiješati biljku lazarkinju mirisnu pa čaj dobiva ugodnu aromu.

 Kneipp kaže: »Jagode se daju osobito rekonvalescentima koji osjećaju veliku slabost i nemoć; kod pijeska i kamenaca preporuča se kroz čitavo vrijeme dok traju jagode dnevno uzimanje jednakih obroka jagoda. Također treba da redovito uzimaju jagode i oni koji boluju na jetri kao i one osobe koje imaju osipe uzrokovane bolesnom krvi. A čaj od listova šumske jagode pospješuje izlučivanje mokraće i steže.

Veliki istraživač prirode Karl von Linné (1707—1778) liječio je sebi kurama jagode teške napade gihta. On oduševljeno opisuje da su napadi obilnim uži­vanjem jagoda gotovo prestali. Njegova kura jagoda protiv gihta našla je mnogobrojne sljedbenike koji su uvijek potvrdili njezinu ljekovitost. Kura s jagodama može se dodatno primijeniti i kod oboljenja bubrega kao i kod viška mokraćne kiseline. Budući da kod jagoda polovina šećera postoji u obliku voćnog šećera, mogu se jagode uključiti u dijetnu hranu šećernih bolesnika.

Fragula, smokvica...

Znanstvenici šumsku jagodu opisuju kao trajnu biljku koja se razmnaža vriježama koje pužu vodo­ravno po zemlji, ukorjenjuju se i stvaraju nadzemne dijelove biljke. Listovi su na peteljkama i trostruko su perasti. Listići su gotovo jajoliko okrugli, nazubljeni i dlakavi. Pravilni bijeli cvjetovi nalaze se na dugim drškama, dok su sočni plodovi crvene boje.

Sama biljka bez cvjetova gotovo je bez mirisa i nešto trpka, a okus joj je nalik okusu trave i gorak. Cvate od travanja do lipanja. U jeseni moguća je katkada i druga cvatnja.

Sazrijevanje plodova je od početka lipnja do jeseni, što je ovisno o staništu gdje biljka raste.

Šumska jagoda je vrlo uobičajena i poznata biljka te raste gotovo svuda na šumskim čistinama, na proredama, na padinama i šumskim livadama. Latinski naziv za biljku je FRAGARIA VESCA L. a u narodu ju zovu crvena jagoda — fragula — jagoda — jagoda divlja — jagod­njak — jagodnjača — petoprsna kupjenica — pozemljuša — rdeča jagoda — rumena malina — smokvica — sunice — troskva.

Vitamin C

 Sabiru se listovi ili čitav nadzemni dio biljke bez cvjetova, od svibnja do mjeseca srpnja. U pučkoj medicini sabire se i korijen i to ili rano u pro­ljeće ili u kasnoj jeseni. Listove, biljku ili korijen treba sušiti u hladu na prozračnom mjestu. Plodovi imaju ugodan miris i fini slatki okus.

Jagode su dosta bogate vitaminom C, no sadržaj vitamina nije stalan te ovisi o utjecaju staništa. Općenito je sadržaj vitaminima C visok na staništima na kojima je dug utjecaj sunčane svjetlosti kao i na staništima kod kojih su dani topli a noći hladne.

Ljekovite i djelotvorne tvari listova, odnosno čitave biljke, nisu još pobliže istražene i osim tanina, sluzi, organskih kiselina, spojeva željeza i vapna nisu utvrđene druge ljekovite tvari.

Od osobitog značenja su jagode ako je u pitanju liječenje sprue (tropska bolest nepoznatog uzroka okarakterizirana proljevima i stolicom koja sadrži neprobavljenu mast). Protiv te crijevne bolesti koja u Indiji, Malajskom arhipelagu i Kini napada Evropljane koji tamo žive, a pojavljuje se isto tako i u srednjoj Evropi, ne pomaže niti jedna voćna kura tako brzo i djelotvorno kao kura s jagodama.

Koprivnjača

 To što jagode svojim jedinstvenim ljekovitim djelovanjem ne odgovaraju nekim osjetljivim ljudima kod kojih može izazvati koprivnjaču (urticaria — bolest kože koja nastaje zbog preosjetljivosti organizma na neke tvari), ne ugrožava njenu vrijednost kao ljekovite biljke.

Koprivnjaču kod preosjetljivih osoba većinom uzrokuje ulazak u krv neprerađenih bjelančevina iz jagoda, pa takve osobe trebaju izbjegavati osim jagoda i jaja, kamenice (školjke) i čokoladu. Nastupi li koprivnjača nakon uživanja jagoda, treba odmah uzimati sirovu hranu siromašnu bjelančevinama radi promjene u ishrani kao i pripaziti na dobru i urednu stolicu.

U svakom slučaju potrebno je savjetovati se sa liječnikom da bi se utvrdio dublji razlog osipa koprivnjače.

 

Ljekovito djelovanje

 

* Stolica

 Jagode djeluju na pospješenje stolice i na jačanje cjelokupnog organizma. Ima li se na umu da jagode osim ostalih hranjivih tvari sadrže i mineralne tvari, spojeve vapna i željeza, onda tvrdnja pučke medicine ima bez sumnje svoju opravdanost, jer soli pospješuju stolicu a koštice i sastavni dijelovi staničnih stjenki u jagodi povisuju djelatnost crijeva.

 

* Poslije bolesti...

 Ugodan okus jagoda navodi da se uzimaju i nakon potpune sitosti kao dodatak jelu. Jagode su radi svoje lake probavljivosti veoma prikladne za postizanje potrebne tjelesne težine, naročito gdje je to potrebno uslijed dulje bolesti ili tjelesne slabosti. Primiješa li se jagodama tučeno slatko vrhnje i šećer, djelovanje će biti još brže.

 

* Proljev

 Oparak od korijena šumske jagode priređen od 20 do 25 g na litru vode je sredstvo koje lagano steže i vrlo je prikladno za liječenje proljeva.

 

* Upale, rane...

 Oblog od zdrobljenih listova hladi upale, sužuje manje rane i dovodi ih do izlječenja.

 

* Čišćenje krvi

 Čaj od suhih listova u pučkoj je medicini veoma cijenjen kao čaj za čišćenje krvi, pogotovo ako se listovi šumske jagode pomiješaju s ostalim proljetnim cvjetovima: listovima kupine, cvijetom tratinčice, listovima maline, plućnjakom i dr.

 

* Crijeva, hemeroidi...

 Listovi šumske jagode mogu pro­uzročiti isto ljekovito djelovanje kao i listovi kupine kod želučanog i crijevnog katara, proljeva i hemoroida.

 

* Jetra

 Oparak od listova i korijena liječi bolesti jetre, a čaj od korijena šumske jagode smiruje krvarenje iz nosa.

 

* Upala usta

 Listovi šumske jagode sabrani oko kalendarskog početka ljeta vrlo su ljekoviti i prikladni za stavljanje u rakiju. Razrijeđenom rakijom nakon močenja listova često se ispiru usta što je dobro protiv gnojne upale usta.To ispiranje usta treba primijeniti i kod krvarenja zubnog mesa, a tim se ispi­ranjem sprečava i loš zadah iz usta.

 Napomena: više od 400 vrtnih sorti jagoda nisu prikladne za zdravstvenu pri­mjenu. Šumske se jagode ne presađuju u kućne vrtove, jer osim arome plodova gube i ljekovite tvari.

 

Pročitano 3275 puta

Ostali članci: ljekovito bilje